Alle Rezepte von NadineH_26

von NadineH_26

Ich habe dieses Rezept am 3. Januar 2015 und am 9. November 2015 angepasst. Das Rezept ähnelt absolut nicht dem ursprünglichen Weight Watcher-Rezept.

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Hausgemachte Proteinriegel als Snack oder nach dem Training. Mit einem Apfel für zusätzlichen Ballaststoff kombinieren.

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Eine köstliche Möglichkeit, mehr Spinat zu essen, der so gut für uns ist und eine gute Kaliumquelle darstellt.

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Blaubeerkuchen ist Blaubeerkuchen, oder? Nicht viel kann man daran ändern. Nun, das ist nicht unbedingt so. Wir haben entdeckt, dass das Köcheln der Blaubeeren in Wein, bevor man sie verwendet, ihren Geschmack verstärkt; sie schmecken nicht nach Wein, sondern einfach mehr nach sich selbst. Wir verwenden immer gefrorene Blaubeeren für Kuchen, da der Preis und die stark saisonale Verfügbarkeit von frischen Blaubeeren zu berücksichtigen sind. Wir finden, dass das Köcheln der gefrorenen Beeren in Wein, bevor man sie verwendet, es ihnen ermöglicht, aufzutauen und etwas von ihrer Flüssigkeit freizusetzen; die Flüssigkeit verdampft dann, während die Beeren sanft köcheln. Dies verhindert, dass der fertige Kuchen wässrig wird und verleiht ihm zudem einen großartigen Geschmack.

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Risotto, das keine ständige Aufsicht erfordert!