Kurzbeschreibung
Gute Beilage zu jedem indischen Gericht.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gewürze mahlen und vermischen, außer dem Kurkuma. 1 TL Öl in einem Wok erhitzen. Okra hinzufügen und mischen, bis sie leuchtend grün sind. Gewürze und Tomaten hinzufügen. Sobald die Okra weich und die Tomaten matschig sind, Joghurt und Kurkuma hinzufügen.
- 2
Gut vermengen und servieren.
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10 Min
Nährwerte pro Portion
61.8
Kalorien
3.4 g
Eiweiß
6.3 g
Kohlenhydrate
3.2 g
Fett
Bewertungen
3.0
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