
Dekadente Schokoladen-Orange/Joghurt-Pfannkuchen (Bio Body)
von Marie_Kruger
Kurzbeschreibung
Nur ein Hauch von Schokoladengeschmack.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Ei, griechischen Joghurt, Halbfett-Sahne und flüssige Eiweiße vermengen.
- 2
Ungefähr 2 gehäufte TL reines Kakaopulver und die 2 Messlöffel Stevia unterrühren.
- 3
Die 3-4 EL Kokosmehl hinzufügen, um einen dicken Teig zu erzeugen.
- 4
Die Mischung einige Minuten ruhen lassen, während das Kokosmehl Wasser aufnimmt.
- 5
6 oder mehr Tropfen des Orangenextrakts für den Geschmack hinzufügen.
- 6
In eine heiße Pfanne geben, die mit etwas geschmolzenem Kokosöl versehen ist.
- 7
Ergibt 6 Pfannkuchen von 3-4 Zoll Durchmesser.
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Nährwerte pro Portion
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