
Kurzbeschreibung
Klein süß, klein würzig, genau die richtige leichte Beilage, sehr lecker im Sommer, wenn Tomaten und Gurken im Garten reif sind! :)
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Nudeln nach gewünschtem Geschmack gemäß den Packungsanweisungen kochen.
- 2
Gurke schälen, halbieren und die Kerne entfernen.
- 3
In Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
- 4
Grüne Zwiebeln würfeln und in die Schüssel geben (ich verwende nur die Spitzen). Kirschtomaten schneiden und in die Schüssel geben.
- 5
Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.
- 6
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
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