Reicht aus, um 2 Liter Gemüse mit Lake zu bedecken. Die Nährwertangaben sind für grüne Bohnen berechnet, aber dieselbe Lake kann auch für Gurken verwendet werden.
für 4 Portionen
Die ersten drei Zutaten 5 Minuten kochen.
Pint-/Quart-Gläser mit Gurken oder grünen Bohnen und Dill füllen.
Die kochende Lake in die Gläser mit Gurken gießen und 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
Die Flüssigkeit aus diesen Gläsern zurück in den Topf gießen und erneut 10 Minuten kochen.
In die Gläser zurückgeben und verschließen.
Die verschlossenen Gläser sofort in kochendes Wasser setzen.
Vom Herd nehmen und die Gläser in diesem Wasser vollständig abkühlen lassen.
Das Wasser muss die Gläser nicht vollständig bedecken. 1/2 bis 2/3 der Gläser sollten bedeckt sein.
Nicht verarbeiten.
Dies kann 10 Mal vervielfacht werden für 8 Liter eingelegtes Gemüse.
Dieses Rezept ist Teil des "The SparkPeople Cookbook." Bestellen Sie noch heute Ihr Exemplar! Dieser Salat schmeckt noch besser, je länger er im Kühlschrank steht, daher lieben wir es, eine große Menge davon zuzubereiten und ihn die ganze Woche über zu essen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieses farbenfrohe, natriumarme, cholesterinfreie Gemüsegericht wird ohne zusätzliches Fett zubereitet.