Donut-Muffins

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 190 °C vorheizen.

2. 2

   12 Muffinförmchen einfetten.

3. 3

   125 g Zucker, 60 g Margarine und Muskatnuss in einer großen Schüssel vermengen.

4. 4

   Die Milch einrühren, dann Backpulver und Mehl hinzufügen, bis alles gerade so vermischt ist.

5. 5

   Die vorbereiteten Mini-Muffinförmchen etwa zur Hälfte füllen.

6. 6

   Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseiten leicht goldbraun sind, 15 bis 20 Minuten.

7. 7

   Während die Muffins backen, 60 g geschmolzene Margarine in eine Schüssel geben.

8. 8

   In einer separaten Schüssel 125 g Zucker mit dem Zimt vermischen.

9. 9

   Muffins aus den Förmchen nehmen, jeden Muffin in die geschmolzene Margarine tauchen und in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen.

10. 10

    Abkühlen lassen und servieren.