


Doppelter Käse-Fleischlaib, kohlenhydratarm, keto-freundlich
für 6 Portionen
Colby-Käse und BBQ-Sauce getrennt halten. Alle anderen Zutaten vermengen und in eine Auflaufform geben. Bei 205 °C 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und überschüssiges Fett abgießen. Die Oberseite mit BBQ-Sauce und dann mit Colby-Käse bestreichen und weitere 10 Minuten backen.
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Diese gesündere Version eines amerikanischen Klassikers verwendet Pilze anstelle eines Brötchens, sodass man ihn jederzeit genießen kann!