Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
2 EL Butter in eine 9x13 Auflaufform geben.
- 3
Erhitzen, bis sie geschmolzen ist, und dann die Butter schwenken, um den Boden der Form zu bedecken.
- 4
In einer Rührschüssel Eier, Mehl, Milch und Zitronenschale vermengen.
- 5
In die gefettete Form gießen.
- 6
Bei 200 °C 25-30 Minuten backen, bis sie aufgegangen und schön gebräunt ist. Mit Puderzucker bestreuen und Zitronenschnitze zum Beträufeln servieren.
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Nährwerte pro Portion
440.1
Kalorien
17,1 g
Eiweiß
41,2 g
Kohlenhydrate
22,5 g
Fett
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