für 2 Portionen
Ei, Sojamilch und Mehl in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben.
Verarbeiten, bis die Mischung glatt ist.
1 EL Butter in jede von zwei ofenfesten 4" Ramekins geben.
Auf der unteren Schiene bei 425 °F 20–25 Minuten backen, bis sie aufgegangen und leicht gebräunt sind.
Während sie noch warm sind, mit Splenda bestreuen und in Stücke schneiden.
Für 2 Personen*Optional: Frischen Zitronensaft über den fertigen Pfannkuchen träufeln oder frisches Obst oder beides hinzufügen.
Oder mit 1 EL Ihrer Lieblingsfruchtmarmelade toppen.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Fluffige, goldene Pancakes, die mit saftigen Erdbeeren gefüllt sind, sind die perfekte Ergänzung zu einem Frühlingsfrühstück oder Brunch. Wir mögen sie mit einer Seite knusprigem Speck.
Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.