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Echter mexikanischer Coctel de Camarones

Echter mexikanischer Coctel de Camarones

von lokiLuisamika94

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Zubereitung30 Min
Kochzeit20 Min
Portionen12
FettarmMexikanischSalat

Kurzbeschreibung

Kohlenhydratarm und natriumarm

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Garnelen gemäß der Packungsanweisung auftauen und abspülen.

  2. 2

    In der Zwischenzeit das Gemüse hacken und in eine sehr große Salatschüssel mit Deckel geben.

  3. 3

    Sobald die Garnelen vollständig aufgetaut sind, in eine separate Schüssel geben und Zitronensaft auf die Garnelen pressen, 5 Minuten stehen lassen (das hilft, den fischigen Geruch zu entfernen).

  4. 4

    Garnelen mit Zitronensaft zu den gehackten Gemüse geben, gut vermischen, dann Clamato und zuletzt nach Belieben Tapatio hinzufügen.

  5. 5

    Coctel abdecken und mindestens 20 Minuten oder bis zum Kühlen im Kühlschrank aufbewahren (kalt gibt es einen besseren Geschmack und ist perfekt für den Sommer).

  6. 6

    In einer Schüssel oder sogar in einem Margarita-Glas mit Tortilla-Chips oder Salzcrackern servieren und genießen!!!

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20 Min

Nährwerte pro Portion

164
Kalorien
18,3 g
Eiweiß
14,0 g
Kohlenhydrate
5,6 g
Fett

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