
Echter mexikanischer Coctel de Camarones
von lokiLuisamika94
Kurzbeschreibung
Kohlenhydratarm und natriumarm
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Garnelen gemäß der Packungsanweisung auftauen und abspülen.
- 2
In der Zwischenzeit das Gemüse hacken und in eine sehr große Salatschüssel mit Deckel geben.
- 3
Sobald die Garnelen vollständig aufgetaut sind, in eine separate Schüssel geben und Zitronensaft auf die Garnelen pressen, 5 Minuten stehen lassen (das hilft, den fischigen Geruch zu entfernen).
- 4
Garnelen mit Zitronensaft zu den gehackten Gemüse geben, gut vermischen, dann Clamato und zuletzt nach Belieben Tapatio hinzufügen.
- 5
Coctel abdecken und mindestens 20 Minuten oder bis zum Kühlen im Kühlschrank aufbewahren (kalt gibt es einen besseren Geschmack und ist perfekt für den Sommer).
- 6
In einer Schüssel oder sogar in einem Margarita-Glas mit Tortilla-Chips oder Salzcrackern servieren und genießen!!!
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