
Ei in der Mitte des Toasts
von Hannah_Peters
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ein Loch in die Mitte des Toasts schneiden, dabei etwa einen Zoll Brot an allen Seiten lassen.
- 2
Manchmal wird ein Ausstecher verwendet, um das "Innere" zu retten und als lustigen Toast zu servieren.
- 3
Jede Seite mit Butter besprühen.
- 4
Die Pfanne mit Kochspray besprühen und auf mittlerer Hitze erhitzen.
- 5
Das Ei in das Loch des Brotes schlagen.
- 6
Kochen, bis die Unterseite fertig ist; das Toast sollte sich leicht in der Pfanne bewegen lassen.
- 7
Wenden!
- 8
Kochen, bis die andere Seite fertig ist und sich ebenfalls leicht bewegt.
- 9
Wenn die 1-Zoll-Ränder nicht knusprig sind, häufig wenden, bis sie es sind, aber darauf achten, das Eigelb nicht zu garen.
- 10
Das Eigelb aufstechen und über den Toast verstreichen.
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