Ein schnelles, einfaches, gesundes Gericht mit weniger als 100 Kalorien für den Start in den Tag.
für 1 Portionen
Spinat waschen und hacken.
Eine mittelgroße Pfanne mit Öl besprühen.
Spinat hinzufügen und ca. 30 Sekunden oder bis leicht welk garen.
Eiersatz und Gewürz hinzufügen.
Eier einrühren, um die Zutaten zu vermischen.
Vor dem vollständigen Garen zu einem Pattie formen.
Nach gewünschter Konsistenz garen.
Nach dem Garen mit Käse belegen und schmelzen lassen.
Heiß servieren.
Beliebige "Ultra Dünn" Käse verwenden. Gewürze nach Wahl für zusätzlichen Geschmack verwenden.
Feiern Sie die Spinatsaison mit diesem mageren und grünen Rührei. Salziger Feta und samtige Eier verbinden sich wunderbar mit verwelktem Spinat für ein sättigendes Frühstück, das reich an Eiweiß ist.
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Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
Bereiten Sie dies im Voraus zu und kühlen Sie es dann für ein schnelles, proteinreiches Frühstück, das auch portionskontrolliert ist. Mit Salsa (optional) garnieren und mit Toast für ein komplettes Frühstück servieren.