Eierlikör-Pfannkuchen
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Zubereitung10 Min
für 8 Portionen
Mehl und Backpulver in einer großen Schüssel vermengen.
Eier, Eierlikör, Wasser und Honig vermischen.
Alle trockenen Zutaten kombinieren und gut umrühren.
Nicht übermixen.
Mit Löffeln auf eine gut gefettete Grillplatte geben.
Umdrehen, wenn Blasen auf der Oberfläche erscheinen.
Mit Preiselbeersauce servieren.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Kein Mehl.
Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.