Dieses wunderbare, würzige Gericht kann mit Tilapia oder jedem anderen weißen Fisch zubereitet werden. Ich liebe es mit frischem Rotbarsch oder Zackenbarsch aus dem Golf von Mexiko.
für 1 Portionen
In einer Pfanne Butter und Olivenöl schmelzen.
Es sollte gerade genug sein, um die Pfanne zu bedecken.
Den Fisch mit der Cajun-Gewürzmischung wie bei einem Rub bestreuen.
Den Fisch in der Butter/Öl-Mischung garen.
Der Fisch sollte je nach Dicke 2-5 Minuten auf jeder Seite garen, bis er durch ist.
Der Fisch wird wahrscheinlich auseinanderfallen, wenn man ihn umdreht und herausnimmt.
Einfach vorsichtig sein.
Den Fisch auf einem Papiertuch abtropfen lassen, um so viel Butter und Öl wie möglich zu entfernen.
Dieses Rezept ergibt ein einzelnes Filet, kann aber leicht angepasst werden, um mehr zu machen.* Um den Natriumgehalt zu reduzieren, erstellen Sie Ihre eigene Gewürzmischung mit Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer.
Sehr gut und einfach zuzubereiten! Anstelle des Bratens in der Pfanne habe ich den Fisch im Ofen gegrillt. Ich habe die Butter geschmolzen, mit dem Olivenöl kombiniert und auf die Filets gestrichen. I...
Habe das heute Abend für meine Familie gemacht und es war ein großer Erfolg!
SEHR einfach und schnell zuzubereiten. Mein Mann hat es geliebt!
Lecker!!! Ich musste meine eigene Cajun-Gewürzmischung machen, aber es war so einfach und SO wert, denn es ist zum Anbeißen! Außerdem habe ich die Backmethode im Ofen verwendet, und es waren etwa 220 ...
Danke.
Schnelles, einfaches und köstliches Gericht (meine Version von Red Lobster Tilapia in einer Tüte!)
Ich mag Fisch nicht besonders, aber dieses gebackene Tilapia-Rezept liebe ich! Ich denke, die Sauce kann auch mit anderen Fischen/Meeresfrüchten verwendet werden.
