


305 Kalorien.
für 12 Portionen
Eine 11 x 9 Auflaufform einfetten.
Brot auf den Boden legen.
Wurst leicht anbraten; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Käse und Butter in einem Topf (oder in der Mikrowelle) bei niedriger Hitze schmelzen.
Über das Brot gießen; Wurst auf die Käseschicht krümeln.
Eier, Milch, Salz und Senfpulver vermengen.
Darüber gießen, mit Folie abdecken und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag: Folie entfernen und 45 Minuten bei 175 °C backen.
Vor dem Servieren 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
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