Verwenden Sie einen Plastikbeutel, um die Mischung zu vermengen und eine Ecke abzuschneiden, um die Mischung in die Eierhälften zu spritzen.
für 12 Portionen
Eier in der Schale kaufen und hart kochen.
Jedes Ei halbieren, das Eigelb in einen Plastikbeutel geben und die Eiweiße auf einem Tablett oder Teller anrichten.
Alle anderen Zutaten hinzufügen (Zwiebeln fein hacken) in den Beutel, verschließen und gut vermengen.
Eine kleine Ecke des Beutels abschneiden und die Mischung auf jede Eierhälfte spritzen. Viel auf jede geben, da viel übrig bleibt!
Zutaten können nach Geschmack hinzugefügt oder weggelassen werden: Sellerie, Paprika, Speck, Samen oder Nüsse; nur um einige zu nennen.
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