Einfache Gemüsepfanne
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Zubereitung10 Min
Eine schnelle und einfache Gemüse-Mischung, die zu Pasta, Reis, Hähnchen oder über einer Kartoffel serviert werden kann.
für 2 Portionen
Karotten, Paprika und Zwiebel in Stücke oder Streifen schneiden.
Salatdressing in eine Pfanne geben.
Gemüse in die Pfanne geben und garen, bis es zart ist.
Falls nötig, eine kleine Menge Wasser hinzufügen, um das Gemüse zu garen.
In zwei Hälften teilen und mit den gewünschten Rezepten verwenden.
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Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
