Einfache Kohl- und Kartoffelsuppe
von xNoahecho47
Kurzbeschreibung
Leckere, halbwürzige Suppe, die minimalen Aufwand erfordert! Ideal als Snack oder Beilage.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Eine Dose Hühnerbrühe in einen Suppentopf gießen und den Herd auf mittlere Hitze stellen.
- 2
2. Alle Gemüse gut waschen.
- 3
3. Kartoffel zuerst würfeln (sie benötigt am längsten zum Kochen) und in die Brühe geben.
- 4
4. Zwiebel und Kohl als nächstes würfeln und in die Brühe geben.
- 5
5. Falls mehr Flüssigkeit benötigt wird, eine kleine Menge Wasser hinzufügen.
- 6
6. Sicherstellen, dass die Flüssigkeit alle Gemüse bedeckt.
- 7
7. Nach Geschmack würzen (ich füge Knoblauchpulver, Chilipulver, Selleriepulver und eine kleine Menge zerstoßene Chiliflocken hinzu (optional)).
- 8
8. Etwa eine halbe Stunde (oder bis die Kartoffeln gar sind) zugedeckt köcheln lassen.
- 9
9. Gelegentlich umrühren (es ist nicht nötig, ständig zu beobachten).
- 10
10. Abkühlen lassen und genießen.
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Nährwerte pro Portion
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