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Einfache Refried Beans

Einfache Refried Beans

von MalinK_85

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Zubereitung5 Min
Kochzeit5 Min
Portionen2
BeilagenMexikanisch

Kurzbeschreibung

Einfache Refried Beans aus Dosen-Pinto-Bohnen, die in Minuten fertig sind!

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    1. Die Dose Pinto-Bohnen abspülen und abtropfen.

  2. 2

    2. Die Pinto-Bohnen mit einer Gabel zerdrücken, bis keine ganzen Bohnen mehr übrig sind.

  3. 3

    3. In einer kleinen Pfanne das Kokosöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es geschmolzen ist.

  4. 4

    4. Vom Herd nehmen und Wasser sowie die zerdrückten Pinto-Bohnen hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.

  5. 5

    5. Wieder bei niedriger Hitze erwärmen und Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz nach Geschmack hinzufügen.

  6. 6

    6. Durchwärmen und servieren. Ideen für Toppings (nicht in der Kalorienanzahl enthalten): Käse, Sauerrahm, Salsa, Guacamole.

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10 Min

Nährwerte pro Portion

295
Kalorien
8,8 g
Eiweiß
29,8 g
Kohlenhydrate
14,9 g
Fett

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