Einfache Spinat-Zwiebel-Quiche ohne Boden

Zubereitung

1. 1

   Ofen auf 375 °F vorheizen. Pie-Form mit Pam einsprühen. Speck in einer mit Pam eingesprühten Pfanne anbraten, bis er gar ist, Zwiebeln hinzufügen und weich kochen.

2. 2

   In einer Rührschüssel Eier, Milch, Bisquick und alles außer 1/4 Tasse Feta vermengen.

3. 3

   Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spinat, Zwiebeln und Knoblauch in die Pie-Form geben.

4. 4

   Eier-/Bisquick-Mischung über die anderen Zutaten gießen.

5. 5

   20 Minuten backen, mit dem restlichen Käse belegen und weitere 10 Minuten backen.

6. 6

   Mit Feldsalat oder frischen Tomatenscheiben servieren.

7. 7

   Genießen.