Dieses Rezept ist schnell und einfach an die Vorlieben oder Abneigungen Ihrer Familie anzupassen!
für 8 Portionen
1. Das Hackfleisch anbraten, Zwiebeln hinzufügen und abtropfen lassen.
Taco-Gewürz einrühren.
Mit Mais, schwarzen Bohnen, Paprika und Salsa vermischen.
2. Die Hälfte der Chips auf den Boden einer leicht gefetteten 9x13-Pfanne schichten.
3. Mit der Hälfte der Fleischmischung und der Hälfte des Käses belegen.
4. Die Schichten wiederholen und mit Folie abdecken.
5. An dieser Stelle einfrieren, wenn gewünscht.
Andernfalls bei 175 °C 30 Minuten backen, bis der Auflauf sprudelt und der Käse geschmolzen ist.
Wenn zuvor eingefroren, bei 175 °C etwa 50 Minuten backen oder bis sprudelnd und der Käse geschmolzen ist.
*Kann mit Sauerrahm garniert werden.
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Ein Taco-Salat, der so einfach zuzubereiten ist wie nahrhaft!
Sehr sättigend, super lecker und würzig!! Man kann die Schärfe mildern, indem man einfache gewürfelte Tomaten anstelle von solchen mit grünen Chilis verwendet, wie ich es tue. Sehr einfach zuzubereiten und zu backen. Ich serviere es normalerweise mit braunem Reis.
