
Kurzbeschreibung
Dies ist eine abgewandelte Version des Fleischlaibs, den ich auf food.com mit demselben Namen gefunden habe... er reicht für 9-19 Personen.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten für den Fleischlaib vermengen.
- 2
In eine 5 x 9 Zoll große Kastenform drücken.
- 3
Bei 175 °C 2 Stunden backen.
- 4
Aus dem Ofen nehmen, aus der Form stürzen und auf eine ofenfeste Servierplatte legen.
- 5
Wenn eine Glasur verwendet wird: Über den Fleischlaib streichen und für die letzten 30 Minuten zurück in den Ofen geben.
- 6
Hinweis: Der fertige Fleischlaib kann eingefroren werden oder die Zutaten für den Fleischlaib können auf 2 kleinere Kastenformen aufgeteilt, gekocht, glasiert, abgekühlt und eingefroren werden. Auftauen und wieder erhitzen oder kalt in Scheiben verwenden.
Tipps
Man kann eine große Form machen oder sie halbieren und 2 kleinere Fleischlaibe machen... wenn man sie halbiert, sollte man versuchen, sie bei 325 °F 1,5 Stunden zu backen und auf Garheit zu testen...
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