Einfacher Spinatsalat
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Zubereitung10 Min
Ketogene Diät
für 2 Portionen
In einer Schüssel Spinat, rote Zwiebel und gekochten, gehackten Speck vermengen.
Eier auf den Salat legen.
In ein Glas mit Deckel Olivenöl, Essig und scharfe Sauce geben, nach Belieben mehr hinzufügen, Deckel fest auf das Glas setzen und gut schütteln, über den Salat nach Belieben träufeln.
Die Kochzeit gilt für Speck und gekochte Eier.
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Zarter Spinat und süße Birnen werden mit einer würzigen Vinaigrette beträufelt und dann mit reichhaltigem Blauschimmelkäse und knackiger roter Zwiebel für einen Salat, den man lieben wird, garniert.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
