Einfaches Steak-Wokgericht

Zubereitung

1. 1

   1 EL Olivenöl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen.

2. 2

   Gehackten Knoblauch hinzufügen und erhitzen.

3. 3

   Steak (bereits in Streifen geschnitten) hinzufügen und garen, bis es halb durch ist.

4. 4

   Steak aus der Pfanne nehmen und die Pfanne mit einem Papiertuch auswischen.

5. 5

   1 EL Olivenöl in die Pfanne geben und erhitzen.

6. 6

   Gemüse in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

7. 7

   Ständig umrühren, bis das Gemüse gerade zart ist.

8. 8

   Steak zusammen mit allen anderen verbleibenden Zutaten zurück in die Pfanne geben.

9. 9

   Nach Belieben etwas mehr Knoblauch und rote Pfefferflocken hinzufügen.

10. 10

    Zusammen garen, ständig umrühren, bis das Steak durchgeheizt und gar ist.

11. 11

    Von der Hitze nehmen.

12. 12

    Mit einer Tasse Vollkornreis servieren.