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Empanada

Empanada

von Malin_Graf

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Zubereitung15 Min
Kochzeit40 Min
Portionen8
AbendessenMexikanischRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Adaptierte Version vom Kraft-Rezept-Website: http://www.kraftrecipes.com/recipes/gotta-empanada-115314.aspx?tab=recipe

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 220 °C vorheizen.

  2. 2

    Das Fleisch in einer großen Pfanne anbraten; abtropfen lassen.

  3. 3

    Salsa und Zwiebeln (falls hinzugefügt), Gewürze (falls hinzugefügt) unterrühren; vom Herd nehmen.

  4. 4

    1 Teigkruste auf ein Backblech legen; mit der Fleischmischung belegen, dabei bis 1 Zoll vom Rand verteilen.

  5. 5

    Mit Käse und der restlichen Teigkruste bedecken; die Ränder mit einer Gabel versiegeln.

  6. 6

    25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

  7. 7

    5 Minuten abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

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Nährwerte pro Portion

385.5
Kalorien
14,6 g
Eiweiß
27,4 g
Kohlenhydrate
24,3 g
Fett

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