Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel, Spinat, Koriander und Käse vermengen.
- 2
Eine kleine Menge Enchiladasauce auf den Boden einer 23x33 cm Form gießen und den Rest in einer 20x20 cm Form.
- 3
Die Tortillas in Enchiladasauce tauchen.
- 4
Spinat und Käse auf die getauchte Tortilla geben und aufrollen.
- 5
Die aufgerollten Tortillas nebeneinander in die 23x33 cm Form legen.
- 6
Die restliche Enchiladasauce über die aufgerollten Tortillas gießen.
- 7
Mit 125 g Käse bestreuen.
- 8
Im Ofen bei 175 °C 30-40 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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