Das Geheimnis hinter der Feuchtigkeit und der zarten Krume dieses rosafarbenen Teekuchens? Mein hausgemachter Frucht-Dip aus Frischkäse und Joghurt!
für 28 Portionen
Zwei 23x13 cm Kastenformen einfetten, Ofen auf 175 °C vorheizen.
Trockene Zutaten vermengen.
Butter und Pflanzenfett in einer Schüssel schaumig schlagen.
Zucker, Eier, Banane, Vanille, Zitronenextrakt und Zitronensaft hinzufügen und glatt rühren.
Abwechselnd Dip und Mehlmischungen zur geschlagenen Mischung hinzufügen.
1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis ein Tester sauber herauskommt.
20 Minuten in den Formen abkühlen lassen, bevor auf ein Kuchengitter gestürzt und vollständig abgekühlt wird.
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Mit 208 Kalorien pro Stück, seien wir ehrlich: Dieses feuchte Bananenbrot ist eher ein Kuchen als ein Brot! Sooooo gut. Mein Lieblingsrezept für Bananenbrot. :)
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
