Erdbeer-Bananen-Haferbrot
von MarenZ896
Kurzbeschreibung
Das Geheimnis hinter der Feuchtigkeit und der zarten Krume dieses rosafarbenen Teekuchens? Mein hausgemachter Frucht-Dip aus Frischkäse und Joghurt!
Zutaten
für 28 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwei 23x13 cm Kastenformen einfetten, Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Trockene Zutaten vermengen.
- 3
Butter und Pflanzenfett in einer Schüssel schaumig schlagen.
- 4
Zucker, Eier, Banane, Vanille, Zitronenextrakt und Zitronensaft hinzufügen und glatt rühren.
- 5
Abwechselnd Dip und Mehlmischungen zur geschlagenen Mischung hinzufügen.
- 6
1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis ein Tester sauber herauskommt.
- 7
20 Minuten in den Formen abkühlen lassen, bevor auf ein Kuchengitter gestürzt und vollständig abgekühlt wird.
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Nährwerte pro Portion
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