Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Kastenform leicht mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
- 3
In einer großen Schüssel Frischkäse und Kokosöl gut vermischen.
- 4
Die Eierweiß nacheinander hinzufügen und dazwischen gut vermischen.
- 5
PB2, Apfelmus, Salz, Backpulver, Hafermehl und Leinsamen hinzufügen.
- 6
Gut vermischen, darauf achten, nicht zu übermixen.
- 7
Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und mit Mohnsamen bestreuen.
- 8
40 bis 50 Minuten backen.
- 9
Aus dem Ofen nehmen und mindestens 20 Minuten abkühlen lassen, bevor man es in Scheiben schneidet.
Ähnliche Rezepte
Bananenbrot
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
Leichte Muffins mit Leinsamen, Weizen und Kleie
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Fettfreies Bananenbrot
Ein Bananenbrot, das fettarm, kalorienarm, aber auch lecker ist!!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!