Erdnussbutter-Aufstrich

Name: Erdnussbutter-Aufstrich
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 250 g Seidentofu, abgetropft; 80 g Bio, natürliche Erdnussbutter; 20 g Honig; 10 g Limettensaft

von orbitLeonzen43

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Zubereitung5 Min

Portionen12

Fettarm Snacks

Kurzbeschreibung

Die Mischung aus Erdnussbutter und Seidentofu reduziert die Kalorien und das Fett um fast zwei Drittel. Es ist der perfekte proteinreiche Snack, ob auf einem Vollkorncracker oder als Dip für Apfelscheiben oder rohes Gemüse. Und ein Klecks macht eine wunderbar gute Garnierung für Ihren Lieblings-Schokoladenpudding ohne Fett.

Zutaten

für 12 Portionen

250 g Seidentofu, abgetropft
80 g Bio, natürliche Erdnussbutter
20 g Honig
10 g Limettensaft

Zubereitung

1
Tofu, Erdnussbutter, Honig und Limettensaft in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis die Mischung glatt ist.
2
Falls nötig, ein paar Teelöffel Wasser hinzufügen.
3
Im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

64.3

Kalorien

2,8 g

Eiweiß

3,8 g

Kohlenhydrate

4,1 g

Fett

Bewertungen

0.0

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