Erdnussbutter-Haferflocken-Riegel
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Zubereitung10 Min
Kleiner, kalorienreicher Snack mit Protein und wenig Zucker.
für 8 Portionen
1,5 Tassen Erdnussbutter, weniger als 1/4 Tasse Schokoladenstückchen und 1-2 EL Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
Haferflocken hinzufügen und in eine gefettete 9x9 Auflaufform gießen.
Nach Belieben einige Schokoladenstückchen darüberstreuen.
Abdecken und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
In die gewünschte Größe schneiden.
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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
