Kurzbeschreibung
Eine köstliche Mischung aus Süßkartoffeln und weißen Kartoffeln, kreiert von meinen Eltern.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Kartoffeln und Zwiebeln schälen und schneiden (eine Schneidemaschine macht das Schneiden viel schneller).
- 2
In einer großen Auflaufform verteilen.
- 3
Öl sowie die Gewürze darüber gießen und mit den Händen vermengen, damit alles gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt ist.
- 4
Bei 200 °C 45 Minuten backen.
- 5
Ergibt etwa zwölf Portionen à 180 ml.
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Nährwerte pro Portion
170.8
Kalorien
3,2 g
Eiweiß
29,3 g
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
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