EZ & Leichte Grüne Chili Huevos Rancheros
von Kai11
Kurzbeschreibung
Eier auf einer Maistortilla, übergossen mit grüner Chili & Käse und einer Beilage aus Bohnen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem kleinen Topf eine Dose Campbell’s Hühnersuppe, grüne Chili, Knoblauchpulver und Wasser vermengen, gleichmäßig erhitzen, bis sie kocht, dann die Hitze reduzieren.
- 2
Eiersatz in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- 3
Abdecken und bei hoher Leistung 1 Minute kochen.
- 4
Umrühren.
- 5
Weitere 1/2 bis 1 Minute kochen, bis sie fest, aber leicht feucht sind.
- 6
Die Dose Refried Beans erhitzen.
- 7
Maistortillas über offenem Feuer oder in einer Pfanne erhitzen.
- 8
Auf 4 Servierplatten jeweils 1 Maistortilla legen.
- 9
Die Eier gleichmäßig auf jede Maistortilla löffeln.
- 10
Jede Portion mit grüner Chili-Sauce übergießen.
- 11
Eine Portion Refried Beans an die Seite des Tortillastapels geben.
- 12
Auf jede Portion 1/4 Tasse Käse streuen.
Ähnliche Rezepte
Eier, Schinken & Käse Frühstücks-Tortilla-Wrap
Eine Modifikation meines Lieblingsfrühstücks von McDonald's.
Junias Puten-Chorizo-Eiweiß-Burritos
Etwas gesünder als die Originalversion. Zutaten nach Geschmack anpassen, aber diese Version mit nur ein wenig Salsa war muy delicioso :)
Mo's Leichtes Hühner-Chili
Dieses Chili ist köstlich würzig und sättigend, dabei kalorienarm und voller Vitamine und Mineralien aus gesunden Bio-Gemüsen.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!