Kurzbeschreibung
Wickeln Sie dieses Hühnchen in Tortillas mit allen zusätzlichen Füllungen, die Sie mögen. Köstlich! (Und viel besser als die Fajita-Gewürzmischung, die man in Tüten kauft!) Probieren Sie auch mein Rezept für Refried Beans dazu!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die geschnittenen Zwiebeln in Öl goldbraun braten.
- 2
Das gewürfelte Hühnchen, den Zitronensaft, den Knoblauch und alle Gewürze hinzufügen, gut vermischen und zwei Minuten kochen.
- 3
Die grünen Paprikastreifen hinzufügen, gut vermischen und weitere ca. 5 Minuten kochen, bis das Hühnchen durchgegart ist.
- 4
Reicht für sechs Fajitas (ich habe normalerweise zwei für eine Mahlzeit).
- 5
Servieren mit Tortillas, Salsa oder gewürfelten Tomaten, Guacamole oder gewürfelter Avocado, Refried Beans... sogar etwas geriebenem Käse oder Sauerrahm, je nach Diät...
- 6
Im Grunde genommen, so viel dekorieren, wie man möchte!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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