Kurzbeschreibung
Dies ist ein schnelles und würziges Gericht, das Ihrer Familie gefallen wird.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Für 4 Portionen von 3/4 Tasse. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei niedriger Hitze erhitzen.
- 2
Das Flanksteak in 0,6 cm Streifen schneiden und zum Öl hinzufügen.
- 3
Währenddessen 4 Zwiebelstreifen in runde Streifen schneiden und dann die Kreise halbieren.
- 4
Die grüne und rote Paprika in 0,6 cm Streifen schneiden, nachdem die Kerne entfernt wurden. Jalapeños (optional) hinzufügen.
- 5
Bei niedriger Hitze 10-15 Minuten garen, bis das Gemüse zart ist.
- 6
Die Zutaten in eine erwärmte Tortilla füllen und mit Pepper Jack Käse toppen.
- 7
Nach Belieben Salsa hinzufügen (optional).
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe gelbe und orange Paprika für die Farbe hinzugefügt.
Großartig!
Das war sehr gut und farbenfroh. Ich habe Avocado anstelle des Käses verwendet.
Allen hat es gefallen, ich habe die Fajita-Größe Tortillas gekauft, aber um 113 g Flanksteak und dann Gemüse und wenig Käse hineinzupacken, war das schon viel! Ich bin mir nicht sicher, welche Größe d...
Das war schnell und großartig.