Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Kichererbsen mit Küchenpapier trocken tupfen.
- 2
In eine Küchenmaschine mit Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Gewürzen, Mehl und etwas Salz geben.
- 3
Pürieren, bis die Mischung ziemlich glatt ist, dann mit den Händen 4 Patties formen.
- 4
Das Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen, die Burger hinzufügen und schnell 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie leicht goldbraun sind.
- 5
Mit grünem Salat und Gurken- & Joghurt-Dressing servieren.
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