Fast traditionelle griechische Salat
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Zubereitung5 Min
Ein traditioneller griechischer Salat, ohne Oliven.
für 1 Portionen
Tomate und Gurke in eine Schüssel geben und vermengen.
Ringe von roter Zwiebel und grüner Paprika darauflegen.
Mit Olivenöl beträufeln, etwas extra übrig lassen.
Feta darauflegen und mit Oregano bestreuen.
Restliches Öl, vermischt mit etwas Wasser, über den Käse träufeln.
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Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
