Kurzbeschreibung
Kartoffelbrei aus Blumenkohl mit Kräuterfrischkäse.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Blumenkohl in einer Schüssel sehr weich pürieren.
- 2
Butter und Käse in eine Rührschüssel geben, Blumenkohl hinzufügen und mit einem Mixer oder Pürierstab auf die gewünschte Konsistenz mixen.
- 3
Sahne während des Mixens hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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