Fettarme Hähnchen-Quesadilla
von lokiflux4338
Kurzbeschreibung
So schnell und einfach, wenn man eine vorgegrillte Hähnchenbrust verwendet! Ich habe die Hälfte einer Hähnchenbrust verwendet, die wir gestern gegrillt haben. Die Hähnchenbrust wurde vor dem Grillen in einer Mesquite-Limetten-Marinade eingelegt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne mit Kochspray besprühen.
- 2
Die Tortilla bei niedriger Hitze in die Pfanne legen.
- 3
Käse über die Tortilla streuen.
- 4
Während die Tortilla erwärmt wird, die zuvor gegrillte Hähnchenbrust würfeln.
- 5
Hähnchen auf einem separaten Teller 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
- 6
Wenn der Käse fast geschmolzen ist, das Hähnchen darauf streuen und mit der gewünschten Salsa toppen.
- 7
Die Tortilla in der Mitte falten.
- 8
Hitze erhöhen, um beide Seiten der Quesadilla zu bräunen.
- 9
In Stücke schneiden und genießen.
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