Möchten Sie einen kohlenhydratarmen mexikanischen Snack? Probieren Sie diese Quesadilla mit netto 4 Kohlenhydraten pro Portion. Einfach köstlich! Adios mi amiga(o)! Sie können sogar Avocado (oder Guacamole) und/oder Sauerrahm hinzufügen (ohne die Kohlenhydrate erheblich zu erhöhen). Sie können auch jedes beliebige Fleisch hinzufügen, und es bleibt kohlenhydratarm.
für 2 Portionen
Zwiebeln, Champignons und Pepperoni dünn schneiden.
Eine Tortilla mit Zutaten belegen: Champignons, Pepperoni, Zwiebeln, Käse und Spinat.
Mit der anderen Tortilla abdecken.
Butter in einer Pfanne oder auf einer Grillplatte schmelzen (oder die Pfanne mit Antihaftspray besprühen).
Die Quesadilla in die Pfanne oder auf die Grillplatte legen und 3-4 Minuten braten, bis sie leicht braun ist.
Die Quesadilla umdrehen und auf der anderen Seite weitere 3-4 Minuten braten, bis die Tortilla leicht braun ist und die Zutaten durchgewärmt sind (manchmal muss man sie mit einem Spatel andrücken, wenn sie zu dick ist).
Wenn Sie mehr als eine zubereiten, sofort servieren oder im warmen Ofen aufbewahren, bis alle Quesadillas fertig sind.
Aus dem Ofen nehmen und jede Quesadilla in 4 Dreiecke schneiden.
Macht 4 Stücke mit 2 Stück pro Portion. Hinweis: Wenn Sie kreativ sein möchten und etwas gegrilltes Hähnchen oder gekochtes Rinderhackfleisch in Ihrer Quesadilla hinzufügen, müssen Sie möglicherweise mehr Käse hinzufügen und große Spatel zum Wenden verwenden.
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Dies ist eine großartige Mahlzeit für Kinder oder die Quesadillas in acht Stücke schneiden für einen Appetizer.
Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.
