Kurzbeschreibung
Diese Pfannkuchen sind so lecker, sie sind cremig, nicht schwer, aber sehr sättigend! Fettarm, nur 67 Kalorien und fast 3 g Eiweiß pro Pfannkuchen! Fügen Sie einige Nüsse, Beeren und Honig hinzu, um Ihre Pfannkuchen "CLEAN!" zu halten.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
1. Bananen, Milch und Vanille in einem Mixer pürieren.
- 2
2. In einer Schüssel Haferflocken, Mehl und Backpulver vermengen.
- 3
3. In einer separaten Schüssel die Eiweiße zu weichen Spitzen schlagen.
- 4
4. Das Bananenpüree in die trockene Mischung falten.
- 5
Dann die Eiweiße unterheben.
- 6
5. Mit einer 1/4 Tasse Teig in eine erhitzte beschichtete Pfanne geben.
- 7
Ergibt 15 leckere Pfannkuchen!
- 8
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
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