Fettfreie Putenbratensoße
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Möchten Sie den Schaden beim Thanksgiving-Dinner minimieren? Probieren Sie diese Putenbratensoße. Sie lässt Kalorien für die Maisbrotfüllung!
für 16 Portionen
Hühnerbrühe, Pute und Gewürz zum Kochen bringen.
Langsam eine Mischung aus Maisstärke und kaltem Wasser einrühren.
Bei niedriger Hitze rühren, bis die Soße eindickt.
HINWEIS: Dies ergibt eine ziemlich dicke Soße.
Man könnte die Maisstärke um einen Esslöffel reduzieren, um eine dünnere Soße zu erhalten.
Ich LIEBE Hähnchen & Knödel, also habe ich, als ich dies fand, meinen eigenen Dreh hinzugefügt und das Fett und die Kalorien gesenkt. Dies sind die besten Hähnchen und Knödel, die ich je hatte, was erstaunlich ist, da ich mit meinem Kochen nie zufrieden bin! Man kann eine volle Tasse dieses herzhaften Komfortessens für nur 284 Kalorien und 3,8 Gramm Fett haben! Das Natrium könnte reduziert werden, wenn hausgemachte Brötchen anstelle von Dosenbrötchen verwendet werden, aber wenn Natrium kein Problem ist, ist dies eine sehr schnelle und einfache Möglichkeit, Hähnchen & Knödel zuzubereiten!
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Chef Meg hat das Fett und die Kalorien in diesem von einem Mitglied eingereichten Rezept gesenkt, das pro Portion zwei Portionen gekochtes Gemüse enthält!
Probieren Sie diese kostengünstige und frische Version eines Hähnchenauflaufs – keine verarbeiteten Suppen oder Saucen nötig!