Fettfreier Quark-Schnee
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Zubereitung15 Min
Der geschlagene Quark ist fluffig wie eine Mischung aus Frischkäse und Schlagsahne! Süß mit einem zuckerfreien Produkt und mit einem Hauch von Zitrone oder Limette oder Vanille aromatisiert für eiweißreiche Genussmomente.
für 2 Portionen
Fluffig geschlagenen Quark mit Aromastoff und Süßungsmittel vermengen... gut so.
Schnelles, eiweißreiches Mittagessen. Eignet sich auch als Füllung für einen Keksboden oder als Obstparfait. *Erdbeeren usw. eintauchen.
Fluffiger Käsekuchen mit einer Schicht aus Frischgemüse und Spinat, umgeben von Schinken, Paprika, Pilzen und Zwiebeln, garniert mit Petersilie, reich an Eiweiß und nur 10 Kohlenhydraten minus 2 für Ballaststoffe.
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Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
Technisch gesehen ist dies eine kruste-freie Quiche, aber die Zugabe von Mehl sorgt für einen köstlichen knusprigen Boden und Seiten.