für 8 Portionen
In einem Schmortopf Zwiebel, rote Paprika und Knoblauch in Öl anbraten, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Gewürfeltes Hühnchen hinzufügen und kochen, bis die rosa Farbe verschwunden ist.
Hühnerbrühe, gewürfelte Tomaten und Weißwein hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
Reis hinzufügen und erneut zum Köcheln bringen.
15 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Ergibt 8 Portionen à 1,5 Tassen.
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Einfach und sättigend... kein Chaos!
Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
