Kurzbeschreibung
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Am Vorabend: Hähnchen in Streifen schneiden.
- 2
Hähnchen in einen großen Ziploc-Beutel geben und Limettensaft, Balsamico-Essig und Taco-Gewürz darüber gießen.
- 3
Gut schütteln, um gleichmäßig zu beschichten, und im Kühlschrank aufbewahren.
- 4
Alle Paprika und die Zwiebel schneiden und bis zum Morgen im Kühlschrank aufbewahren.
- 5
Am Morgen der Fiesta: Die Hälfte des Gemüses und die geschälten Knoblauchzehen auf den Boden des Crockpots legen.
- 6
Das Hähnchen darüber geben - wenn viel Marinade übrig ist, nur einen Esslöffel hinzufügen, um matschige Fajitas zu vermeiden.
- 7
Das restliche Gemüse über das Hähnchen verteilen.
- 8
Den überschüssigen Saft aus den gewürfelten Tomaten abgießen und über das Gemüse geben.
- 9
Wenn zum Mittagessen serviert wird: 4 Stunden auf HOCH garen.
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