Fisch-Tacos mit Tortillas de Nopal
von RenH_73
Kurzbeschreibung
Meine Version von Fisch-Tacos, ich hatte keinen geriebenen Kohl, also habe ich Eisbergsalat verwendet und sie waren trotzdem sehr gut. 6 Weight Watcher Punkte für 2 Tacos.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Eine Backform mit Kochspray einsprühen.
- 3
Den Fisch mit Salz und Pfeffer oder mit eigenen Gewürzen würzen.
- 4
4 Minuten garen.
- 5
Umdrehen und weitere 4 Minuten garen.
- 6
In der Zwischenzeit den Salat zerkleinern, die Tomaten würfeln und die Schalotte fein hacken sowie die Limetten schneiden.
- 7
Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
- 8
Die Tortillas auf beiden Seiten braten, bis sie leicht braun und biegsam sind.
- 9
Die Tortilla auf einen Teller legen und die Hälfte des Fisches darauflegen, 1 Limettenviertel über den Fisch auspressen und die Hälfte des Salats, der Tomate, der Schalotte und des Käses hinzufügen.
- 10
Mit 2 Esslöffeln Salsa toppen.
- 11
Wiederholen, um den anderen Taco zu machen.
- 12
Es können auch eigene Lieblingsbeläge wie fettfreier Sauerrahm, Oliven und Guacamole hinzugefügt werden, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, aber die zusätzlichen Kalorien nicht vergessen.
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Nährwerte pro Portion
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