
Fisch-Tacos (Tacos de Pescado)
von junoNicosora25
Kurzbeschreibung
Für eine leichte Sommermahlzeit sind diese Tacos mit würzigem Tilapia-Fleisch genau das Richtige. Passt sehr gut zu frischem Guacamole und/oder Ihrer Lieblingssalsa.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Tortillas in Aluminiumfolie wickeln und im vorgeheizten Ofen bei 350 °F (ca. 175 °C) 10 Minuten erhitzen, bis sie warm und weich sind, dann in ein sauberes Handtuch wickeln, um sie warm zu halten.
- 2
Den Fisch auf einen Teller legen und mit Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Tajin bestreuen.
- 3
Mit Olivenöl und dem Saft von 1 Limette beträufeln.
- 4
Den Fisch in eine vorgeheizte Pfanne geben und braten, bis er goldbraun ist.
- 5
Vom Herd nehmen und auf einen Teller legen.
- 6
Um die Tacos zusammenzustellen, eine gleichmäßige Menge Tilapia in jede Tortilla geben und mit gehobeltem Kohl oder Salat servieren.
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Nährwerte pro Portion
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