Fischfrikadellen

Name: Fischfrikadellen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 425 g Thunfisch, aus der Dose in Wasser, abgetropft; 2 große Eier, frisch; 1 Zehe Knoblauch, gehackt; 60 g Petersilie; 0.7 g Mrs Dash extra scharf; 25 g Parmesan, gerieben; 5 g Salz; 1 dash schwarzer Pfeffer; 20 g Kokosmehl; 0.5 Portionen gemahlene Leinsamen; 40 g Butter, gesalzen; 10 g Pepitas; 5 g Sonnenblumenkerne; 1.0 1 TL unraffiniertes Kokosöl

von Elias15

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Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen8

Fisch Low Carb

Fantastisch, schnell zubereitet, heiß oder kalt servieren!

Nährwerte pro Portion

142.2

Kalorien

14,3 g

Eiweiß

2,4 g

Kohlenhydrate

8,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Mittagessen

5 g Sonnenblumenkerne

1.0 1 TL unraffiniertes Kokosöl

Zubereitung

1
Alle Zutaten hinzufügen und zu 8 Patties formen, etwa 3" im Durchmesser und 1/2" dick.
2
Pfanne erhitzen (mittlere Hitze), Butter und Öl schmelzen, Frikadellen hinzufügen und braten, bis sie auf beiden Seiten braun sind.
3
Heiß oder kalt servieren.

4.3 (184)

Diese sind schnell und lecker. Nach Belieben mit etwas Marinara, Senf usw. servieren. Dies ergibt 4 kleine Patties, daher verdopple ich normalerweise das Rezept für meine Familie.

AbendessenFettarm

15 Min

Thunfischburger

4.2 (42)

Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.

FischLow Carb

40 Min