Fischumschläge
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Zubereitung15 Min
Dies ist ein sehr einfaches, aber beeindruckendes Gericht - großartig für Gäste!
für 5 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
5 Streifen Backpapier etwa 20 cm breit schneiden.
Den Fisch auf 5 Papiere verteilen und in die Mitte des Blattes legen.
In Stücke schneiden, damit rund um den Fisch Platz ist.
Gemüse längs schneiden und zwischen den Päckchen verteilen, auf den Fisch legen.
Jedes mit Salz und Pfeffer würzen.
Je 1 TL Sesamöl darüber träufeln und etwas Zitronensaft sprenkeln.
Die langen Enden mehrmals falten, um sie oben zu schließen.
Die Seiten einklappen, um sie zu versiegeln.
Auf ein Backblech legen und jedem Päckchen Platz geben.
20 Minuten backen.
In Umschlägen servieren.
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Ich mag Fisch nicht besonders, aber dieses gebackene Tilapia-Rezept liebe ich! Ich denke, die Sauce kann auch mit anderen Fischen/Meeresfrüchten verwendet werden.
Köstlich und schnell, dieses Gericht ist eine großartige Möglichkeit, mehr Fisch in Ihren gesunden Speiseplan zu integrieren! Wir denken, dieses gebackene Tilapia-Rezept kann nicht übertroffen werden!
