Ich habe diese für meinen Mann gemacht. Sie waren im Handumdrehen weg! Köstlich!
für 4 Portionen
So bereiten Sie es zu: Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Gut mit einer Gabel vermischen.
Alle nassen Zutaten in einer separaten Schüssel gut verquirlen.
Die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Eine beschichtete Pfanne auf dem Herd mit Buttergeschmack-Spray besprühen, 1/4 Tasse Pfannkuchenmix in die Pfanne gießen.
Wiederholen, bis die Pfanne voll ist (etwa 5 cm Abstand zwischen den Pfannkuchen lassen).
Nach etwa 1-2 Minuten sollten sich Blasen auf den Pfannkuchen bilden; die Pfannkuchen mit einem Spatel wenden und auf der anderen Seite weitere 1-2 Minuten garen.
Von der Pfanne nehmen und sofort servieren.
Nach Belieben mit mehr Kokosraspeln, Sirup und Walnüssen garnieren.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
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Kein Mehl.
Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.