Foule Mudammes

Name: Foule Mudammes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 175 g Fava-Bohnen; 125 g geriebener Mozzarella; 30 g extra natives Olivenöl; 60 g gehackte Petersilie; 1 Knoblauchzehe; 1 rohe, gehackte Zwiebel; 30 g Zitronensaft; 0.25 cup, gehackte oder gewürfelte scharfe Chili; 5 g Kreuzkümmel

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen2

Frühstück Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Berühmtes sudanesisches Frühstück

Zubereitung

1
Fava-Bohnen kochen, bis sie weich sind.
2
Abtropfen lassen und die anderen Zutaten hinzufügen.
3
2 Minuten bei niedriger Hitze kochen.
4
Heiß servieren.

Nährwerte pro Portion

262.9

Kalorien

11.7 g

Eiweiß

14.9 g

Kohlenhydrate

19.7 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (77)

Dieses Gericht ist schnell und macht Spaß, eine großartige Möglichkeit, einen langweiligen Morgen aufzupeppen und ein Brunch-Favorit in die Arbeitswoche zu bringen.

BrunchFrühstück

15 Min

4.3 (413)

Diese gesunde Gemüse-Frittata enthält all unsere Lieblingsfrühlingsleckereien! Servieren Sie sie mit knusprigem Brot und frischem Obstsalat für eine sättigende Mahlzeit.

BeilagenBrunch

55 Min

Foule Mudammes

Zutaten

Zubereitung

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Foule Mudammes

Kurzbeschreibung

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